Selen, ein starkes Antioxidans, ist für die allgemeine Gesundheit des Körpers sehr wichtig. Selen, das von außen zugeführt werden muss, ist ein Mineralstoffderivat, das für seine positive Wirkung auf die Körpergesundheit bekannt ist. Selen kann wie alle anderen Mineralstoffe vom Körper nicht selbst hergestellt werden.
Wenn es um Ernährung geht, fallen einem Begriffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente ein. Die ersten beiden sind besser bekannt, aber was sind die Spurenelemente? Und warum sind sie wichtig? Für viele Menschen, die eine vage Vorstellung von seiner Nützlichkeit haben, ist es kompliziert, es zu definieren. Sie sind jedoch für das normale Funktionieren des Organismus notwendig.