Als Bausteine von Proteinen sind verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA) zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel für Bodybuilder, Sportler, Fitnessbegeisterte und alle geworden, die Muskeln aufbauen oder Gewicht verlieren möchten. Und das zu Recht, denn sie bieten einige gesundheitliche Vorteile.