An heißen Sommertagen suchen wir nach Möglichkeiten zur Abkühlung in der Nahrung, die wir essen (so wie wir nach Klimaanlagen und in Resorts Ausschau halten). Die Sommersaison, in der wir schwere Mahlzeiten meiden und kalte Vorspeisen bevorzugen, kann manchmal unsere gesunde Ernährungsroutine durcheinanderbringen.
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