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- Artikel-Nr.: AS-19076
Zutaten Trüffelmayo:
Wasser, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Salz, Milchpulver, Eigelbpulver**, Branntweinessig, Zitrusfasern, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Kräuter, Zucker), Gemüse (Zwiebel, Knoblauch), Aroma, natürliches Aroma (enthält Milch), Stabilisator: Xanthan; Zitronensaftkonzentrat, Trüffelstücke 0,1 % (Sommertrüffel, Wasser, Salz), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat und Kaliumsorbat; Pfeffer, Süßungsmittel: Sucralose. *Enthält ca. 80 % weniger Fett als herkömmliche Trüffelmayonnaise. **Eier aus Bodenhaltung.
Nährwerte am Beispiel Trüffelmayo | pro Portion (15 g) | pro 100 g |
---|---|---|
Brennwerte | 48 kJ / 11 kcal | 318 kJ / 76 kcal |
Fett | 0,8 g | 5,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g | 5,1 g |
davon Zucker | 0,2 g | 1,6 g |
Ballaststoffe | 0,2 g | 1,1 g |
Eiweiß | 0,2 g | 1,0 g |
Salz | 0,33 g | 2,3 g |
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