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- Artikel-Nr.: AS-10268
WeizenMEHL, Proteinmischung (WEIZENprotein, Kürbiskernprotein, Sonnenblumenkernprotein, HÜHNEREIeiweiß, eiweißangereichertes MOLKENpulver), SOJAmehl, Hefe, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), HAFERmehl.
Pro 100 g | |
Brennwerte | 1497 kJ / 357 kcal |
Fett | 4,7 g |
- davon gesättigt | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 39,1 g |
- davon Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 35,4 g |
Salz | 2,48 g |
Produkt kann Spuren von Lupine enthalten.
100g Backmischung und 75ml Wasser ca. 4 Minuten mit einem Handmixer zu einem glatten Teig kneten. Etwa 20 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Danach zwischen zwei Streifen Backpapier ausrollen. Das obere Backpapier entfernen und nach Wunsch belegen. 10-12 Minuten bei ca. 200-220°C (Umluft) backen.
Backmischung für Proteinpizzateig.
IRONMAXX Wegelinstr 13, 50354, Hürth, Deutschland
Gute Eiweißpizza
Besser als die von der Konkurrenz. Danke für den schnellen Versand!