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Im Gegensatz zu beliebten Vitaminen wie Vitamin D, C oder B bleibt Vitamin K oft zurück. Vitamin K ist ebenso wie Vitamin B nicht nur ein einzelnes Vitamin, sondern bezieht sich auf mehrere Gruppen fettlöslicher Vitamine, nicht auf Vitamin K1 und Vitamin K2. Vitamin K ist bekannt für seinen angeblichen und nachgewiesenen Hauptnutzen für die Gesundheit seiner Verbindung mit der Blutgerinnung und Gerinnung.
Während Vitamin D und Vitamin C viel häufiger diskutiert werden, gibt es einen unterschätzten Nährstoff, der mehr Aufmerksamkeit verdient: Vitamin K. Es gibt zwei Arten dieses fettlöslichen Vitamins, die jeweils eine einzigartige Rolle bei der Unterstützung der Knochengesundheit, der Herzgesundheit und der normalen Blutgerinnung spielen.